大坤机械专业生产酱菜加工设备,食用菌清洗,果蔬清洗,漂烫机,脱水蔬菜前处,速冻前处理设备,巴氏杀菌设备,烟熏炉,真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,真空拌馅机,灌肠机,真空包装机等食品加工设备 欢迎咨询!
果蔬漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。果蔬漂烫机通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。罐头漂烫机 玉米粒预煮机 蔬菜杀青机主要采用的热源为蒸汽加热,电加热耗能大,一般不推荐。导热油加热存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池产品。果蔬漂烫机根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。整机304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。罐头漂烫机 玉米粒预煮机 蔬菜杀青机该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。该机结构紧凑,操作方便,故障率低,适合连续生产作业。机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。
主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。漂烫机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫,杀青,是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工 预处理 不可缺少的漂烫设备。